resep dan cara membuat pisang goreng crispy simpel dan mudah

hai sobat zafana resep apa kabar nya hari ini ?? semoga selalu dalam keadaan sehat wal afiat amiiin, pada kesempatan kali ini saya ingin berbagi tentang resep dan cara membuat pisang goreng crispy yang pasti nya renyah dan enak .

bagi sobat zafana resep yang suka jajan pisang goreng pastinya tidak akan asing dengan pisang crispy karena pada dasarnya pisang goreng dan pisang krispy memiliki bahan dasar yang sama yaitu pisang namun yang membedakan dari keduanya yaitu dari cara pengolahan nya sehingga menghasilkan bentuk dan tekstur yang berbeda pisang krispy ini memiliki kulit adonan yang renyah berbeda dengan pisang goreng yang biasa nya lembek.

nah daripada kita beli di tukang jajanan mending kita buat sendiri selain bisa menghemat uang juga bisa lebih terjamin kebersihan nya jika bisa membuat sendiri di rumah, nah maka dari itu yuk mari kita simak cara resep dan membuat pisang goreng crispy renyah dan enak di bawah ini

bahan utama

1 sisir pisang matang (boleh pisang uli, pisang tanduk , pisak kepok tergantung selera)

bahan adonan

1/4 tepung beras
tepung terigu secukupnya
tepung tapioka secukupnya
1 butir telur

bumbu bumbu

1 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
penyedap rasa secukupnya (jika suka )
vanili
minyak sayur untuk mengoreng
air secukupnya

cara membuat

pertama tama silahkan kupas dan bersihkan pisang lalu potong sesuai selera boleh di potong memanjang atau bulat kalau saya sih suka di potong memanjang di bentuk seperti kipas biar nanti hasilnya lebih cantik

selanjutnya membuat adonan siapkan wadah lalu masukan tepung beras, tepung terigu dan tepung tapioka, telur dan semua bumbu lalu masukan air aduk sampai rata kira kira sampai adonan netes jika masih kental tambahkan lagi air nya

jika sudah masukan pisan yang sudah di kupas tadi kedalam adonan tadi lalu panas kan minyak dalam wajan setelah panas lalu silahkan masukan pisang yang sudah di lumuri adonan tadi ke dalam minyak panas goreng sampai warna nya ke kuningan jika sudah angkat dan pisang goreng crispy sudah bisa di hidangkan, biar lebih enak silahkan tambah kan toping susu, coklat dan keju.

nah itulah resep dan cara membuat pisang crispy renyah simpel dan enak untuk melihat resep lainya silahkna kunjungi zafana resep

terima kasih sudah berkunjung

resep dan cara membuat pisang goreng crispy simpel dan mudah