resep dan cara membuat ikan nila bakar teflon bumbu kecap enak dan gurih
resep dan cara membuat ikan nila bakar teflon bumbu kecap enak dan gurih
Haloo sobat zafana resep gimana kabarnya hari ini ? semoga selalu dalam keadaan sehat amiin oke kali ini saya akan berbagi resep dan cara memasak ikan nila bakar bumbu kecap mengunakan teflon, karena sekarang jaman nya serba praktis jadi untuk membuat masakan yang di bakar kita tidak membutuhkan arang lagi jadi kita hanya cukup membeli teflon saja sudah cukup untuk membuat olahan yang di bakar
yang pastinya cara membakar ikan nila ini menjadi lebih praktis dan tidak ribet tapi dengan hasil yang tak kalah enak dengan cara di bakar oleh arang
oke langsung saja untuk memasak ikan nila bakar mengunakan teflon ini ada beberapa bahan dan bumbu yang harus di persiapkan yaitu :
Bahan-bahan
2 ekor ikan nila cuci bersih
🐟Bumbu Halus Goreng:
- 1 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdm ketumbar
- secukupnya Garam
- sedikit Air
🐟Bumbu Halus untuk Bakar:
- 1 bawang putih
- 1/2 sdm ketumbar
- secukupnya Lada
- secukupnya Garam
- Sedikit gula merah
- secukupnya Kecap manis
bumbu sambal kecap :
- 5 buah cabe rawit
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- kecap secukupnya
🐟 cara memasak :
pertama-tama haluskan bawang putih, kunyit, jahe dan ketumbar ditambah sedikit garam lalu Ikan yang sudah dibersihkan lumuri dengan bumbu halus tadi aduk hingga rata lalu goreng tapi jangan terlalu matang dan kering angkat lalu diamkan kira - kira 15 menit
selanjutnya Lumuri ikan yang sudah digoreng tadi dengan bumbu halus untuk di bakar yaitu bawang putih, ketumbar, lada, gula merah dan kecap manis secukupnya ditambah garam dan penyedap rasa jika sudah lumuri silahkan bakar atau panggang di atas teflon yang sudah panas boleh masukan sedikit minyak sayur atau mentega di teflon nya agar tidak lengket pas nanti akan di bolak-balik ikan nya
panggang ikan nila sampai kekuningan dan hitam terbakar biar tekstur nya seperti ikan yang di bakar oleh arang jika sudah silahkan angkat dan sajikan bersama lalaban dan sambal kecap nya
🐟cara membuat bumbu sambal kecap :
cara membuat bumbu sambal kecap nya silahkan potong kecil-kecil cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat jika sudah masukan ke dalam piring pisin kecil aja lalu masukan kecap kedalam pisin yang berisi potongan bumbu tadi lalu aduk sambil di peras pakai sendok biar aroma dari bumbu nya keluar
nah itulah resep dan cara memasak ikan nila bakar menggunakan teflon dengan bumbu kecap enak dan guruh semoga dapat bermanfaat
terima kasih sudah berkunjung silahkan di praktekan di rumah dan semoga berhasil
untuk melihat resep dan cara memasak lain nya silahkan kunjungi :
zafana resep
cookpad.com
0 Response to "resep dan cara membuat ikan nila bakar teflon bumbu kecap enak dan gurih"
Post a Comment